Size bu yazımızda iyi bir kahve çekirdeğini nasıl seçeceğimizi ve nelere dikkat edeceğimizi anlatmaya çalışacağız. Filtre kahvede istediğimiz lezzeti almanın en önemli etkenlerinden biri de kahve çekirdeğidir. Damak zevkinize uygun kahve çekirdeği seçimi önemlidir.
Nel Drip ile demlenen kahvelerin en önemli farkı, daha gövdeli, daha aromatik ve keskin lezzetlere ulaşabiliyor olmanızdır. Nel Drip ile hazırlanan kahvelerde acele etmeden suyu kahveye uygulama metodunuz işin detay noktasıdır.
Red Eye > Black Eye > Dead Eye
Türkiye'deki en popüler 5 kahve çeşidini inceleyeceğiz. Ülkemizde hala en popüler içecek çay olsa da kahve lezzetleri hayatımızda çeşitlendikçe çayın saltanatı da bitmek üzere. Her gün yenisi açılan kahve mekanları müşterilerine usta barıştalar ile harika lezzetler sunma yarışı yapıyorlar.